এক রাখাল, তার গাইকে চড়াতে দিয়ে গাছের ছায়ায় আরামেই বসেছিল । আধা মুর্খ সেই রাখালের কাছে এক সরকারি কৃষি কর্মকর্তা গেল এবং আলোচনা শুরু করল ।সরকারি লোক জিজ্ঞেস করল - তোমার এই গরু কত লিটার দুধ দেয় ?রাখাল - আমার পরিবারের জন্য যথেস্ট পরিমান ।সরকারি লোকঃ তুমি কেন কৃত্রিম...
কিউবা বিশাল বিপদে পড়ে গিয়েছিল ।
সোভিয়েত ইউনিয়ন ভেঙ্গে যাবার পরে - কিউবা বিশাল বিপদে পড়ে গিয়েছিল । কোল্ড ওয়ার এর সময়ে কিউবাকে দেয়া সোভিয়েত সাহায্য বন্ধ হয়ে যায় ।এই সাহায্যের মাঝে ছিল কৃষি যন্ত্রপাতি, সার, ট্রাক্টর । যে কারনে, যন্ত্র নির্ভর এবং কেমিকেল সার নির্ভর কিউবার কৃষি উতপাদন ব্যাপক...
কেন আপনার ছাগলের খামার করা উচিত না ?
বিশেষ করে, ব্লাক বেঙ্গল জাতের ছাগলের খামার কেন করা উচিত না ।যারা ছাগলের খামার করতে চান, তারা অবশ্যই এই পোস্ট পড়বেন, পরিচিত যারা করতে চায় তার সাথে শেয়ার করতে পারেন । ঢাকায় প্রাইভেট চাকুরি করা মাসুম ভাই, ইউটিউবে ভিডিও দেখে খবই উতসাহিত হলেন । তার চাকুরি করতে ভাল লাগে না,...
কিভাবে শুরু করা উচিত ছাগল পালন ?
বিষয়টি নিয়ে অনেক মতামত রয়েছে, কিছু ভুল কিছু শুদ্ধ ।আমি নিজে শুরু করার আগে প্রায় ২ বছর ব্যাপারটা নিয়ে কিছু কিছু বিচ্ছিন্ন চিন্তা করেছি, খোজ নিয়েছি । কিছু খামার ভিজিটের জন্য চেস্টা করেছি ।এখানে আমার অভিজ্ঞতা আর মতামত তুলে ধরার চেস্টা করবো - লেখাটি লম্বা হয়ে যাবে, ক্ষমা...
রুয়ান্ডা, পুর্ব আফ্রিকার এক দেশ
মেসি যে পিএসজি'তে গেল, তাদের স্পন্সরদের মাঝে ভিজিট রুয়ান্ডা -মানে রুয়ান্ডা ট্যুরিজম বোর্ড আছে ।এর সাথে সাথে, আর্সেনাল এর সাথেও তাদের টুরিজম পার্টনার এবং স্লিভ স্পন্সর । রুয়ান্ডা যে যেতে চাই কেন এবং গিয়ে কি করবো সেখানে ? রুয়ান্ডা, পাশের দেশ তাঞ্জানিয়া, উগান্ডা আর...
গরু মোটাতাজা করন, কেস স্টাডি
২০১১ তে, ১লাখ ২০হাজার+ টাকার চাকুরি ছেড়ে গরুর খামারশুরু করলেন ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ফিন্যান্স এ পড়া এক বড় ভাই । ঢাকার পাশের জেলায় গড়ে তোলা এই খামারে প্রথম বছরে কোরবানির ঈদে বিক্রি করতে চাওয়া গরুতে ক্ষতিগ্রস্থ্য হলেন । পরের বছরেও একই অবস্থা ।যেহেতু উচ্চ শিক্ষিত মানুশ,...
ডেইরি ফার্মের আদ্যপান্ত
অনিক ভাই এর চা বাগান শুরুর আগে, গরু ছিল ৫৩ টা ।দুধের গরু ছিল সব এবং বেশিরভাগই ফ্রিজিয়ান গরু । পঞ্চগড়ের শীতে গরুগুলি ভালভাবেই থাকত । প্রতিদিন ২০০ লিটার দুধ মিল্ক ভিটায় দিতেন, বিক্রির জন্য সমস্যা হত না । গরুগুলি উনি ২০০৯ সাল থেকে গড়ে তুলেছিলেন । এই সময়ে করা কস্ট, ২০১৩...
অর্গানিকভাবে রাসায়নিক সার ছাড়া ব্রকলি চাষ
অর্গানিক ব্রকলি চাষ করেছিলাম । কিভাবে করলাম সেই অভিজ্ঞতা নিয়েই এই লেখা ।লেখাটি - ২০২০ এর ফেব্রুয়ারি মাসের । ঢাবি'তে প্রানিবিদ্যায় ২০০৩/২০০৪ সেশনে অনার্স এ ভর্তি হয়েছিলাম । কিন্তু ভাল না লাগায় সেখানে পড়া শেষ করিনি ১ম বর্ষ শেষ হবার পরে ।ভদ্রলোকেরা এটাকে কায়দা করে ড্রপ...
বাধা এলে আসলে কি ভাবা উচিত
একটি প্রজাপতি যখন জন্ম নেয়,এর আগে তাকে বাদামের খোসার মত একটি আবরনের মাঝে থাকতে হয় । এটিকে কাইটিনের আবরন বলে । ম্যাচিউরড হবার আগে, সে এই কাইটিনের আবরনে নিজের পাখা দিয়ে, ক্রমাগতভাবে গুঁতোতে থাকে ।সারা রাত এভাবে গুঁতোনর পরে, এক সময় সে এটা ভেঙ্গে ফেলে এবং বের হয়ে এসে ওড়া...
সামনের দিনে আফ্রিকার সুদিন আসছে
নরওয়েতে পড়াশোণা করে আমেরিকায় গিয়েছিলেন,সেখান থেকে দক্ষিণ সুদানে ফিরে কৃষি কাজ করাটা কি বুদ্ধিমানের কাজ হবে ? ২৮ বছর বয়সি তরুনি জয় লুডা আমেরিকাতে ছিলেন । জন্মসুত্রে দক্ষিন সুদানি হলেও বড় হয়েছেন কেনিয়াতে । সেখান থেকে পোস্ট গ্রাজুয়েশন করতে গিয়েছিলেন নরওয়েতে স্কলারশিপ...